essa é uma receita para satisfazer os mais impacientes e avessos à cozinha: mini brownie de microondas.
a gostosura é ideia da cami, do 'na minha panela', e eu reproduzi com uma simples alteração.
misturei 2 colh. de sopa de farinha de trigo, 2 colh. de sopa de chocolate em pó, 1 colh. de sopa de açúcar e 1 colh. de sopa de nozes (trituradas, grosseiramente, no mixer). com a mistura mais homogênea, juntei 1 e 1/2 colh. de sopa de manteiga derretida (20 seg. no microondas) e 2 colh. de sopa de leite. fui mexendo até ficar uniforme.
coloquei a massa num potinho refratário (n precisa untar!) e levei ao microondas por 1 minuto e 20 segundos (o tempo varia de acordo com a potência do micro... comece com 40 segundos, confira e deixe mais tempo, se necessário!).
e assim, rapidinho, tive um brownie quentinho, para comer às colheradas!
para quem curte um chocolate e gosta de praticidade, é perfeito!
se tiver um sorvete marcando no freezer, então, melhor ainda! :-)
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