sábado, 26 de novembro de 2011
combinação infalível: brownie de nutella com amêndoas
têm algumas receitas que existem para provar que todo mundo é capaz de fazer coisas gostosas na cozinha. pois esta receita é uma delas: brownie de nutella com amêndoas.
parece inacreditável, mas esse brownie leva apenas 4 ingredientes... isso mesmo, só 4 ingredientes! vi a receita no wooden nickels.
usei um pote de 200g de nutella, que bati com 1 ovo. assim que a massa ficou homogênea, juntei 50g de farinha de trigo. incorporei bem a farinha e juntei 50g de amêndoas picadinhas (ao invés das amêndoas, dá para usar nozes, amendoim, castanha...)
a massa fica bem densa, pesada mesmo, como um brownie deve ser!
cobri uma forma de bolo inglês com papel manteiga, que untei com manteiga e farinha. coloquei a massa na forma e levei ao forno pré-aquecido. foram precisos 15 minutos para assar o brownie.
teste o cozimento espetando um palito na massa. nos brownies, o palito deve sair levemente úmido.
esperei esfriar e desenformei.
a receita rendeu 4 pedaços generosos de brownie.
acho que a combinação brownie/nutella/amêndoas dispensa comentários, né?! simplesmente fabulosa!
para acompanhar, um copo de leite. e precisa mais?!
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Vim aqui passar fome olhando seu blog.. à 1h da manhã Grace... rs
ResponderExcluireheheheh... uma coisa é certa: seus sonhos serão deliciosos!!!rs...
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